2012年09月09日
あっさりしたプデチゲを味わえる「パッカブデ」!
今回訪れたところは鍾路(チョンノ)にある「パッカブデ」です。
一度も訪れたことがなかったので気になります。
メニューはお店の名前と同じくパッカプデチゲ(6,500ウォン)と
海鮮プデチゲ、キムチブデチゲ(7,000ウォン)
手製ハムプデチゲ(8,000ウォン)などのプデチゲがありました。
これ以外にも
ナガサキプデチゲという新メニューもありました。
スープの色が白いですが、ピリ辛です。
今回私が頼んだプデチゲは
お店の名前にもなっているパッカプデチゲを2人前頼みました。
おかずはマカロニサラダとキムチ、おでんの醤油炒めです。
ご飯はついてきたのか頼んだのか忘れてしまいました。
こちらがパッカプデチゲです。スープに浮かんでいる青唐辛子が
結構辛かったです。
プデチゲに欠かせないラーメンの麺です。
こちらは普通のインスタントラーメンのようですが、粉末スープが
入ってなく麺だけが入っているモノで、韓国では食堂などで
よく使われている麺です。
こちらも追加したのかついてきたのか忘れてしまいました。(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
追加すると1000ウォンです。
味はあっさりしてノルブプデチゲとはスープの味がかなり違いました。
ノルブプデチゲはスープがこってりしてあまり飲まないで
中身だけを食べるタイプでしたが、パッカプデチゲはスープも
楽しめるタイプのプデチゲでした。
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この記事へのコメント
1. Posted by 慈雨 2012年09月09日 14:00
あー、スーちゃんが店の料理を解説してくれるなら、ソウルの食べ歩きしてみたいなぁー。
スーちゃんの言葉の力(ちから)は新聞記者並みに良いですね。
トゥンセラーメンですが、「ローソン100ストアー」ではカップに入ったものが売られています。
1981年に明洞で店ができて大評判だったらしいですね。
スーちゃんの言葉の力(ちから)は新聞記者並みに良いですね。
トゥンセラーメンですが、「ローソン100ストアー」ではカップに入ったものが売られています。
1981年に明洞で店ができて大評判だったらしいですね。
2. Posted by スーちゃん 2012年09月10日 11:53
>慈雨さん
この前、夫と韓国行ったとき食べ歩きのように
食べまくり旅をしたんですが、結構面白かったです。
ぜひおすすめしますよ。
ローソン100ストアー聞いたことあります。うちの近くには
残念ながらないので行ったことはないですが、
やっぱり都会はいいですね。
いろいろあって羨ましいです。トゥンセラーメンはいつか
必ず食べてみます。
この前、夫と韓国行ったとき食べ歩きのように
食べまくり旅をしたんですが、結構面白かったです。
ぜひおすすめしますよ。
ローソン100ストアー聞いたことあります。うちの近くには
残念ながらないので行ったことはないですが、
やっぱり都会はいいですね。
いろいろあって羨ましいです。トゥンセラーメンはいつか
必ず食べてみます。
3. Posted by 慈雨 2012年09月10日 22:01
ソウルは世界的に見てもにぎやかな都市で、
(東京よりもにぎやか、かもしれません)
ソウルから来たスーちゃんには、日本のどこでも
ちょっと、さびしいかも知れません。
その気持ちは良くわかります
(東京よりもにぎやか、かもしれません)
ソウルから来たスーちゃんには、日本のどこでも
ちょっと、さびしいかも知れません。
その気持ちは良くわかります
4. Posted by スーちゃん 2012年09月11日 10:31
>慈雨さん
人口密度が多いせいかどこ行っても
賑わっていて日本に帰ってくると
ホットする反面さびしい気持ちもありますね。
でも、なれるとそのキャップがまた
いいですけどね。
人口密度が多いせいかどこ行っても
賑わっていて日本に帰ってくると
ホットする反面さびしい気持ちもありますね。
でも、なれるとそのキャップがまた
いいですけどね。