ホットク

2012年11月16日

南大門の名物ホットクが消えた!!

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南大門で有名な露店のホットクやさんが消えちゃいました!

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mainitiiyaringu at 07:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年07月12日

家でホットクミックスを使った手作りホットク!

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今日は急にホットクが食べたくなって買っておいたホットクミックスを
使ってお家でホットクを作って見ました。

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mainitiiyaringu at 10:30|PermalinkComments(3)

2012年02月12日

「ホットク」ミックスメーカー別徹底分析!!


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皆さんはホットクってご存知ですか?

今日は韓国定番おやつのホットクをお家で簡単に作れる
ホットクミックスを徹底分析してみました。

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mainitiiyaringu at 20:00|PermalinkComments(1)TrackBack(0)

2012年01月24日

韓国での最後のお買い物続きです

前回の韓国での最後のお買い物続きです。

前回アップした記事はこちらからご覧になれます。

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今日は食べ物系です。(´∀`*)

自分用とプレゼントが混ざっています。
帰る何日か前にソウル駅ロッテマートで夫の兄様夫婦に
韓国の食べ物を国際宅配(EMS)で贈りましたが、
その際液体のものと瓶に入っているものを
送ると追加料金がかかるということで、日本に帰って
残りを贈ることにしました。

どんなものを買ったのか一つ一つご紹介します。

まず、遅れなかった液体類と瓶のもの。
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参鶏湯の半分のレトルト商品で、左側は牛骨を長く煮込んだ汁です。
二つとも暖めるだけで良いタイプでした。
参鶏湯は食べてみておいしかったので贈ってみました。
写真を撮り忘れたトッポッキソースもありました。
かわいい星型のトッポッキ餅があったのでそれは先に韓国で贈りました。


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こちらは牛カルビのヤンニョムです。
牛肉にこのソースを混ぜて焼けばおいしい味付けカルビになります。
手間のかかるカルビヤンニョムは韓国でも買って作る人が
多いです。

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次はホットクミックスとホットク押し器です。
韓国の屋台であのホットク押し器で押して真ん丸い形を
出しているんです。町の市場で3000ウォンで買いました。
あの押し器がなくてもホットクは作れるんですが、
初めて作る方には丸い形が作りにくいので買って兄様夫婦に
贈りました。

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こうやってホットクを押して丸い形を作るわけです。


日本に帰ってきて残りの品を兄様夫婦に贈ったら
連絡が来ました。早速ホットク作ってみたという内容でした。
ホットク押し器がかなり好評でした。
これがないとホットクは作れないという嬉しい話をしてくださいました。
。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン

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こちらは兄様夫婦に書くカードです。
いつも贈るときは韓国が感じられるカードにしています。
電話が苦手な私はなるべく手紙を書くようにしています。
恥ずかしいながら電話は緊張してしまって固まっちゃうんです。

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あとこちらは自分用のオリゴ糖です。
日本でもスーパーで売ってますが安かったので
買ってきました。あ!このオリゴ糖韓国では種類が
何種類があって料理別に使い分けるタイプや
色々と面白かったです。次韓国に帰ったら違うタイプも
買ってみたいと思います。


また写真撮り忘れたんですが、
オリゴ糖の写真の右側に小さい瓶が見えますか?

あれはざくろ蜂蜜です。ざくろが女性にいいという話は
有名ですよね。そこで買っちゃいました。

前にアップした食堂でデザートとしてざくろジュースが出てきて
飲んだことがあるんですがおいしかったので買ったのもあります。
しかし!種類が違うのか甘酸っぱい味を想像して買ったら
飲んでみたら蜂蜜の味が強くざくろはほんのすこししか
しなかったです。

次に韓国に帰ったら自分用にホットクの押し器買ってきます。
好評だったので欲しくなっちゃいました。(* ̄∇ ̄*)エヘヘ




押し器が欲しい方はこちらでご購入できます。

あと、ホットクミックスです。こちらのミックスで
約10個作れます。一気に10個作って冷凍保存して
置けばいつでもホトックが食べれます。









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